满足、填充和空间受损?
感恩节是一个传统的天表达感谢和花时间与朋友和家人。但对很多人来说,这也是一天吃很多。从填料到南瓜饼,感恩节表通常是拉登的赏金脂肪和含糖小点心。
虽然我们可能是熟悉的感觉“食品昏迷”,可以设置一个放纵的餐后,新的研究表明,几天的高脂肪、高糖饮食,比如感恩节,后跟一个星期的价值的剩菜,可能损害特定认知功能:空间识别。
为了更好地理解所谓的“能源丰富”的影响饮食对空间学习和记忆,研究者多米尼克Tran和r·弗雷德里克·韦斯特布鲁克(澳大利亚新南威尔士大学)进行了一系列的实验中,老鼠被随机分配给一个特定的饮食。半岛体育官方网址入口老鼠的“正常”的饮食可以免费获得水和标准的鼠粮,其中包括25%的蛋白质,15%的脂肪,碳水化合物55%,糖5%。能源丰富饮食的老鼠进入了水和食物,而且猪油和各种现成的蛋糕和饼干。他们的饮食由平均5%的蛋白质,40%的脂肪,碳水化合物15%,糖40%。
老鼠被暴露于一个盒子形状竞技场每天10分钟/ 2天,让他们熟悉环境在他们的饮食发生了变化。老鼠然后测试在舞台上看看他们意识到特定的位置和所见过的物体,他们每周测试一次以下3个星期,他们吃他们的分配饮食。
因为老鼠新奇所吸引,愿意花时间探索新地方和新事物,研究人员可以比较老鼠花了多少时间探索小说和熟悉的地点和对象的领域来衡量他们从经验记得多少。半岛体育官方网址入口
结果显示,高脂肪、高糖饮食选择性影响了大鼠的识别,削弱他们的记忆的地方,但不是对象,他们已经见过。高能量饮食的老鼠表现出对小说的对象是类似于标准的食物喂养老鼠,但他们比其他老鼠表现出更少的偏好在小说的位置。
额外的实验表明,放纵的饮食没有损害整体空间信息处理——相反,它专门阻碍了老鼠的能够使用的几何信息,比如距离和方向信息,认识到他们去过的地方。
也许最令人惊讶的是,老鼠显示这些空间障碍的饮食后仅几天,之前任何可观测对体重的影响。
研究人员半岛体育官方网址入口指出,这些结果与先前的结果从人类研究显示高能量饮食和障碍在空间解决问题之间的联系,数学成绩,视觉空间的组织。
如果你发现自己感觉有点空间受损经过几天的早餐吃南瓜饼和火鸡塞料三明治午餐,它可能是时候寻找一个更均衡的饮食。
Tran D。和韦斯特布鲁克,r (2015)。富含脂肪和糖的饮食喂养的大鼠受损在空间几何的使用。心理科学。DOI:10.1177 / 0956797615608240
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