越来越多的过量食物危机

开幕式凯利·d·布劳内尔最近发表的文章“喂食过多的未来。”

1. 高峰年,美国政府的主要营养教育项目(称为每天5)给出了300万美元的推广。食品行业花费1000倍多快餐广告,只是为了孩子。
2. 最认可的企业标识在中国除了中国公司是肯德基。
3. 麦当劳是世界上第二个最认可图,旁边的圣诞老人。
4. 创造重大新闻2002年9月,2003年2月,麦当劳宣布它将改变石油用于油炸产品减少(但不是消除)反式脂肪。麦当劳总裁迈克罗伯茨说“健康营养概要”预示着公司对公共健康的关心,和首席执行官称赞他的公司是一个“社会责任的领导者。”2003年2月,该公司悄然宣布改变计划(会有“延迟”)。延迟仍然有效。
5. 卡夫食品在2003年宣布将减少份量的产品“帮助逮捕肥胖症的增加。“不到一年之后,卡夫宣布这个计划被取消了。
6. 儿童营销人员已经宣布手机下一个地平线,指出数以百万计的孩子同时启动手机每天放学后。卫星技术允许市场营销人员知道孩子的精确位置,并将梁广告、优惠券,方向附近的饮食场所。
7. 美国农业部食物指南金字塔建议的肉类、家禽、鱼和鸡蛋组成饮食的14%,但是52%的美国农业部食品促销资源分配给这些食物。金字塔建议33%的水果和蔬菜的饮食,但是他们获得美国农业部预算的5%。肉类和奶制品行业“outlobby”水果和蔬菜行业的数量级。

这个列表可能是成千上万的强劲。逃窜的技术,企业利益,有关部门不知道,和耻辱针对超重的人(强调个人在企业责任)允许一个环境发展保证不良饮食,缺乏运动和肥胖。世界现在面临的危机吃得过多。

摘自“喂食过多的未来,”一篇文章出现在集合给未来:油腻的饥荒发表著作的房子Anansi出版出版,共www.anansi.ca。凯利·d·布劳内尔博士版权。允许转载。