精神食粮
2013年3月5日
你吃每一顿饭的影响你的身体和你的大脑。3月是全国营养月心理科学,可以帮助我们理解社会、心理和行为因素影响我们如何选择食物每天。这里有一些心理科学家食品的最前沿的研究:
尼尔·d·巴纳德是一个临床研究员和乔治华盛顿大学兼职副教授医学和健康科学学院。他一直出现在受欢迎的纪录片等《餐叉胜于手术刀和超码的我。下面,巴纳德股份如何改变你的饮食可以抵消痴呆和阿尔茨海默氏症的风险- 在最近的一次CBSNews.com的文章,- bin Chiou在台湾中山大学说,“在评估膳食补充剂使用的流行的文学,它似乎表明,膳食补充剂的使用越来越多,但它似乎没有与改善公众健康。”
- APS的Kelly Brownell,下一个杜克大学的桑福德公共政策学院院长,是一个著名的专家肥胖。布劳内尔最近被引用的纽约时报文章“上瘾的非凡的科学垃圾食品“这和NPR报道”在蔬菜卖孩子当规则清洁你的盘子上的失败。”
- Rena翼布朗大学,研究减肥策略。翼表明,当部分都很大,我们的欲望可以遵循。“预包装自己,”她说纽约时报文章“把意大利面,爸爸,没有人受伤。”
- 布莱恩·汪幸科康奈尔大学,他在最近的NPR的故事”奶酪和生孩子的盲目的吃蔬菜可能是解药了解营养说:“并不能保证我们会养成健康的饮食习惯。看> >
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