来自:大西洋
餐厅菜单,推动人们对健康食品
2014年8月19日
《大西洋月刊》:
餐厅菜单是一个奇怪的事情:它意味着审查时,在最好的情况下,心里难受。但它是挤满了一个让人眼花缭乱的选项需要一个敏锐的头脑来解析。产品通常是基本的舒适,但它具有全面性和《申命记》这本书的重要性。你的“老板猪”三明治,水坑的烧烤酱,或者你弥补任何把你带到餐厅首先下令众议院沙拉?
很难从一个大的菜单中选择最健康的选择,但这是公共卫生专家想要我们做什么。美国人超过三分之一的卡路里的食物在家里,这些食物往往是更多的热量,通过很多。餐厅的流行已与肥胖流行病。
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