来自:《华盛顿邮报》
土豆坏,坚果有利于保持苗条,哈佛大学的研究发现
2011年6月24日
《华盛顿邮报》:
每个人都知道人吃炸薯条,发出嘎嚓声汽水和去重红肉更倾向于桩上磅比那些坚持沙拉,水果和谷物。
但一份煮土豆真的比坚果的帮助吗?一些白面包和糖果一样糟糕酒吧?酸奶可以保持苗条的关键吗?
所有这些问题的答案是肯定的,根据产生的挑衅启示哈佛大项目,首次详细个人食物使人们的体重或保持。
的联邦政府资助的分析20多年收集的数据来自120000多个美国30多岁的男性和女性,40年代和50年代发现显著差异在各种食品和饮料——以及如何锻炼,睡眠模式和其他生活方式的选择,逐渐影响人们是否更胖。
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