食物偏好如何发展
2011年8月12日
大多数孩子拒绝吃蔬菜。想出策略来让孩子们多吃绿色的东西是朱莉研究的实验室是解决一个问题。然而,研究的研究不仅仅是关注挑食。她的主要研究兴趣包括各种组件的食物和口味偏好,包括我们如何进化到享受种口味。她调查如何开发口味和风味偏好。例如,她目前研究新妈妈饮食,如何通过羊水和母乳的变化,可能会影响孩子的食物偏好。此外,研究试图确定是否有味道学习的敏感期和食物偏好的影响以及酒精和吸烟对我们喜欢的类型的食物和口味。