喝咖啡的文化
2011年8月12日
《科学美国人》:
早上早起的想法放在一边,通勤者似乎分为两类:含咖啡因和Un-caffeinated-the后者被那些想喝咖啡,但是还没有完全得到他们早上java。他们很容易辨认。含咖啡因的眼睛明亮的,与当天的事件他们正在读早报,检查电子邮件,或阅读乐趣。他们有时带着旅行杯或超大杯从他们选择的咖啡店。他们喋喋不休的透明塑料饮料杯的冰从移动供应商在夏天的日子。他们走在凌晨快一点长留下昨晚。
Un-Caffeinated情况并非如此。这群人睡在我上下班的通勤火车和地铁。他们睡眼朦胧。材料他们打算审查谎言无人值守在他们圈时徘徊在前一天晚上。他们上楼梯走的更慢更易怒时他们相处还是快点。他们散步,他们跋涉,挥之不去。
行,耗尽星巴克对面的门我的工作似乎永远不会减少。含咖啡因的增长的行列吗?我们很快就会被制造的“早晨类型的人”?作为潜在的含咖啡因的绊跌向自己喜欢的药房,他们很少知道他们一直喝咖啡的吸引。介绍了含咖啡因的类别和Un-caffeinated讨论人类学的目的。虽然他们存在在我的脑海里,他们似乎很熟悉你因为我们教会寻找这些特征与咖啡。所以虽然我可能采取了一些自由简化它们,这些身份和已经磨练咖啡行业协会在过去的三十年。咖啡的文化已经精心培育,确保最大限度的达到。
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