有意义的食物

不管你是为自己做饭或煽动一场盛宴的家人和朋友,你可能想要注意科学对我们吃的东西是如何影响我们。了解不来满足你的客人和为什么安慰食物让我们感觉更好,当我们下来。

的一篇文章心理科学发现您提供的食物和饮料的味道你的客人可能会影响他们的道德判断你以不止一种方式。

心理科学家肯德尔j . Eskine和纽约城市大学的合作者指出一些研究与物理厌恶道德厌恶,但是没有研究探讨了道德与品味。在他们的实验中,学生喝甜(美汁源果打孔),苦(瑞典),或控制(水)饮料。志愿者们被评为各种道德犯罪,然后填写附加信息,包括他们的政治意识形态。

研究结果表明,味知觉显著影响参与者的道德判断——物理厌恶,诱导的苦味,引发道德厌恶的感觉。这种效应更加明显在参与者与政治上保守的观点比参与者自由的观点。总的来说,这些发现表明,体现味觉体验可能会影响道德处理超过预期。

我们吃什么影响不仅我们的道德,我们的心情。为什么安慰食物让我们感觉更好,当我们下来吗?研究发表在心理科学发现美食带来协会的积极的人际关系,让我们感觉不那么孤独。

志愿者认为鸡肉面条汤的食物有更多使用相关词汇的关系时,吃了一碗汤。在第二个实验中,志愿者安全依恋风格和写安慰食物后感觉不孤独归属感威胁(写冲突与其他亲密)。

无论是汤,土豆泥,或者温暖的巧克力饼干,安慰食物满足我们的胃和归属感。

本文的更多信息,访问媒体报道《生活科学》,美国新闻与世界报道和《每日邮报》。