来自:《纽约时报》
安慰食物的神话
2014年12月24日
《纽约时报》:
感到悲伤或强调吗?放下,奥利奥或碗mac ' n '奶酪和准备另一个游手好闲的人:情绪疗愈的力量安慰食物可能被高估了。
真的,你的情绪可能会改善你吃你最喜欢的高碳水化合物拥抱后不久,但没有比如果你吃过格兰诺拉燕麦卷——足够愉快的选择,但几乎没有固定的热量升高“安慰食物”的类别。在发表在《健康心理学》杂志上的一项研究中,明尼苏达大学的研究人员发现,即使你不安慰自己和食物,你的情绪可能会反半岛体育官方网址入口弹的。
“人们有这个信念,高热量食物的路径是困难的感觉,”凯利·d·布朗奈尔说如是桑福德公共政策学院院长杜克,研究肥胖和行为并没有参与这项研究。“但是‘安慰’这个词的分配这些食物意味着有一个“舒适”和“食品”之间的关系可能不存在。”
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