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来自:美国国家公共电台

“宜家效应”,让孩子吃蔬菜

几年前,在我的孩子们的高峰期不愿吃蔬菜,我决定做一个实验。

从日间托儿所,一天下午,当孩子们到家我碗的颜色鲜艳的蔬菜切碎和准备好了:脆脆的红色和黄色辣椒、浓密的小小花西兰花,西红柿和蘑菇和橄榄。我给他们每人一个奶酪比萨基地“装修”吃饭,他们兴高采烈地照办了。我的大女儿与橄榄的眼睛做了个鬼脸,西兰花的头发,和一个明亮,红的嘴。我的小女儿装载了大量蔬菜。

感觉像一个育儿赢!我自鸣得意地拍拍自己的披萨用烤箱,我们吸入温暖披萨的味道,当我们坐下来吃。我不停地拍了拍我的背,直到那一刻新鲜烤披萨回到他们的创造者,他都毫不犹豫地——-删除每一个斑点的蔬菜之前快乐消费留下的“奶酪比萨”。

作为一个努力增加蔬菜消费,我的实验是不成功的。然而,我一直出于一个令人信服的想法——我们更看重的东西,当我们让它自己。

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