来自:《福布斯》
斯坦福大学心理学家吸引学生多吃蔬菜
2019年10月23日
旧的表达“这不是火箭科学…得多,更加困难”很可能适用于一项新的研究发表在杂志上心理科学。
布拉德利Turnwa半岛体育官方网址入口ld领导的一个研究小组斯坦福大学承担的挑战是如何让大学生多吃蔬菜。
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Turnwald和他的团队发现,重新设定食堂蔬菜具有palate-enticing名称(例如,“扭曲的柑橘釉面胡萝卜”或“终极烤芦笋”)导致了两位数的增长在全国蔬菜消费在大学校园里。
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